Najnowsze artykuły

DLACZEGO WŁAŚNIE SLOW FOOD

DLACZEGO WŁAŚNIE SLOW FOOD

3 WAŻNE SŁOWA Czytając definicje ruchu Slow Food, nasuwają mi się od razu 3 słowa: • Lokalnie – kupowanie żywności, która nie spędziła wielu długich godzin w transporcie. W najlepszym wypadku to pójście po jedzenie do własnego ogrodu! • Wolno – przeciwieństwo wszechobecnych restauracji typu […]

Ziołowy krem z kalarepy

Ziołowy krem z kalarepy

Zupy (póki co) nie są daniem, za którym moja córka szaleje. Jednak planuje to zmienić. Osobiście nie wyobrażam sobie życia bez zup. Nieważne czy są to zupy w standardowej formie czy kremy. Dlatego mocno pracuję nad tym, aby Maja je polubiła. Sprawy nie ułatwia fakt, […]

Pieczone placki z komosą ryżową, botwinką i cukinią

Pieczone placki z komosą ryżową, botwinką i cukinią

  Rozszerzanie diet mojej córki postanowiłam oprzeć o zasady BLW, nieco w zmodyfikowanej wersji. Zmodyfikowanej dlatego, że Maja lubi od czasu do czasu zjeść kaszę z podawanej przeze mnie łyżeczki. Jednak przez większość naszej kilkumiesięcznej przygody z jedzeniem zdecydowanie woli dostać jedzenie do ręki. Stąd […]

Z czym Wam się kojarzy dieta?

Z czym Wam się kojarzy dieta?

Niektórym z Was z całą pewnością będzie kojarzyć się z wyrzeczeniami, niesmacznym i monotonnym jedzeniem. W gabinecie często słyszę, że z brokułami i serkiem wiejskim. Chciałabym Wam napisać, co ja myślę o diecie! Dieta to… …styl życia …posiłki z najbliższymi …kolory na talerzu …radość z […]