Wiśniowo-kakaowe smoothie bowl.

Kasza gryczana ma swoich zwolenników i przeciwników. Ja zdecydowanie należę do tych pierwszych. Ze względu na Maję, często decyduję się na kaszę niepaloną. Jest delikatniejsza w smaku i nie ma tak intensywnego zapachu jak kasza gryczana palona.

Ten przepis powstał w duchu „no waste” czyli zwyczajnie chciałam jakoś wykorzystać resztki.

Smak przerósł nasze oczekiwania – było pysznie!

Czas przygotowania: ok. 20 minut

Składniki:

• Ugotowana kasza gryczana niepalona – 1 szklanka
• Namoczone daktyle – 3 sztuki
• Wypestkowane wiśnie – 2 garście
• Kakao – 1 łyżeczka
• Olej lniany – 1 łyżeczka
• Maliny – garść do ozdoby

Przygotowanie
Ugotowaną kaszę gryczaną miksujemy z daktylami, wiśniami, olejem lnianym i kakao. Przelewamy do miseczki i ozdabiamy malinami.